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Entrevistas a Javier Prida (CAPIA) y Roberto Domenech (CEPA). Perspectivas para 2017.

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En los últimos dos meses han saltado las alarmas en el sector avícola por la aparición de aves infectadas por el subtipo H5N8 de la Influenza Aviar.

De acuerdo con las proyecciones y lo consignado en Avicultores, órgano oficial de la Federación Nacional de Avicultores, Fenavi, el sector crecería 5,6 % en el 2017.

Como se recordará, a pesar del paro camionero y la revaluación del dólar, las cifras de cierre del sector en el 2016 indican que en pollo y huevo se tuvo un crecimiento del 4,4 %, pese a que se había estimado que estarían en 2,7 %.

Según lo establecido por el departamento económico de Fenavi, temas como el dólar, importación de materias primas y demanda interna se muestran favorables, de ahí que el sector tenga esa línea de crecimiento.

Los avicultores le apuntan este año a producir 1,5 millones de toneladas y superar los 13.000 millones de huevos. El sector movería negocios en el 2017 por $17,5 billones.

Publicado en http://www.vanguardia.com/economia/nacional/390852-avicultura-creceria-un-56-en-2017