Del lunes 10 al viernes 14 de octubre se celebrará en todo el mundo la Semana Mundial del Huevo.
Desde 1996, la Comisión Internacional del Huevo (International Egg Commission) organiza esta celebración anualmente, con la realización de eventos alrededor del mundo como festivales, concursos de cocina y diseño, ediciones de libros y revistas, jornadas infantiles y encuentros gastronómicos como la Décima Semana Gourmet del Huevo en la Argentina, en la que restaurantes de todo el país honrrarán a nuestro alimento insignia.
Entre ellos, el galardonado Tomo I (Hotel Panamericano Buenos Aires, Torres Sur – Carlos Pellegrini 521 Entrepiso, Tel 4326-6698/6695 www.tomo1.com.ar) presentará platos especialmente creados para la ocasión.