Universidad Nacional de Luján
Departamento de Tecnología Especialización en Producción Avícola
Centro de Asistencia Técnica (CATEC) - Área de Posgrado
Curso de Posgrado: “Salud Intestinal en Aves Comerciales”
23, 24 y 25 de noviembre de 2016 (Primera comunicación)
Destinatarios:Profesionales relacionados con la producción y la sanidad aviar: Veterinarios, Ingenieros Agrónomos, Zootecnistas, Biólogos, Bioquímicos y egresados de otras carreras afines.
Temas
Anatomía y Fisiología del tracto digestivo. Mauricio De Franceschi-Mariano Batallé (UNLu).
Nociones básicas de histología intestinal y de órganos infoides. Histomorfometría intestinal.Silvina Pinto (Facultad de Ciencias Veterinarias. UBA)
Inmunidad de las Mucosas. Sherry Layton (Vetanco)
Composición y manejo de la flora intestinal. Afecciones del intestino de las aves. Generalidades. Mauricio De Franceschi (UNLu)
Clostridiosis y Enteritis Necrótica. Mariano Fernández Miyakawa (INTA).
Factores nutricionales que afectan la salud intestinal. Mariano Batallé (UNLu).
Aditivos nutricionales que interviene en la fisiología intestinal. Mauricio De Franceschi (UNLu)
La necropsia como herramienta en la evaluación del estado sanitario y del manejo.
Silvina Pinto (UBA).
Coccidiosis. Mauricio De Franceschi (UNLu)
Estrategias para la evaluación de promotores de crecimiento. Silvina Pinto (UBA).
Toma y remisión de muestras. Silvina Pinto (UBA).
Actividad práctica: observación de intestinos.
Informes
aviculturaunlu@gmail.com; mauriciodfp@gmail.com; marianobatalle@gmail.com
Universidad Nacional de Luján. Av. Constitución y Ruta 5. 6700. Luján Buenos Aires
02323-420380. Int. 1253. www.unlu.edu.ar
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